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向世界展示大马halal水准!Jakim愿助日本准备奥运清真食品

西拉祖丁指出,Jakim已准备好帮助日本,准备穆斯林奥运选手所需的清真食品。 -档案照-西拉祖丁指出,Jakim已准备好帮助日本,准备穆斯林奥运选手所需的清真食品。 -档案照-(东京16日讯)大马伊斯兰发展局(Jakim)表示,该局已准备好配合并提供清真认证方面的专业知识,予举办2020东京奥运会的日本。

据《自由今日大马》报导,该局清真认证组主任西拉祖丁说,那有助于主办国准备部分奥运选手所需的清真食物。

“伊斯兰发展局已准备委派官员,提供主办方相关培训和生产清真食品最新的标准。”

“此合作对伊斯兰发展局而言,是千载难逢的机会,这能进一步推动大马全球清真认证的发展。”

西拉祖丁是在由玻璃市州王储端姑赛法祖丁率领代表团,与2020奥运和残奥委员会成员的会面活动后,如是指出。

会面期间,西拉祖丁向日本代表团讲解,有关41个国家所采用的伊斯兰发展局清真认证。

他也表示,目前冈山有两家屠宰场已获得伊斯兰发展局所发出的清真认证,而这两家屠宰场所供应肉类也将出口至大马。

“尽管伊斯兰发展局满意日商在生产食品时,依据伊斯兰要求保持食品的清洁和卫生,但在遵守伊斯兰条规方面,仍有不完善之处,而这部分就需要我们提供必要的专业知识。”

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